Rainbow Cupcakes රේන්බෝ කප්කේක්

Rainbow Cupcakes

රේන්බෝ කප්කේක්

දේදුණු පාටින් හැඩකළ කේක් ලෝකේ පුංචි සුරංගනාවී රේන්බෝ කප්කේක්.

කප්කේක් 20 සඳහා

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

බටර් ග්‍රෑම් 230 යි.

සීනි ග්‍රෑම් 360 යි.

පාන් පිටි ග්‍රෑම් 425 යි.

බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි 03 යි.

බිත්තර 04 යි.

කිරි මිලිලීටර් 350 යි.

වැනිලා තේ 02 යි.

කේක් කලරින් ඔබ කැමති පාට 06 යි.

බටර් ක්‍රීම් අයිසින් සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

බටර් ග්‍රෑම් 250 යි.

අයිසින් සීනි ග්‍රෑම් 400 යි.

වැනිල තේ හැඳි 01 යි.

කිරි මේස හැඳි 01 යි.

ඔබ කැමති කේක් කලරින් පාට කිහිපයක්.

අලංකාර කිරීම සඳහා පාට පාට හා ගෝල්ඩ් ස්ප්‍රින්කල්ස් මේස හැඳි 04 හෝ 5 යි.

සාදන ක්‍රමය:

පේපර් කප්කෙක් 20 හා කප්කේක් 20 බේක් කරගත හැකී මෆින් ට්‍රේ එකක්,සියල්ලම හොඳින් බටර් තවරා එකට කර පසෙක තබන්න.

ඔබගේ උඳුන (අවන්) එක අංශක 180°ට පෙර උණුසුම් වෙන්න තබන්න.බෝල් 06 කට පාට 06 එකතු කරගන්න(ඔබ කැමැති ආකාරයට පාට අඩු වැඩි කර ගන්න)

එයද පසෙක තබන්න.

කේක් සැදීමට ගන්න සියලු ද්‍රව්‍ය කාමර උෂ්ණත්වය පැමිණෙන තෙක් තැබිය යුතුය.(බටර්,බිත්තර වැනි දෑ ශිතකරයෙන් පිටතට ගෙන අවම වශයෙන් විනාඩි 30 වත් තබන්න)

බෝල් එකකට බටර් එකතු කර ගන්න එය විනාඩියක් පමණ ක්‍රීම් වනතෙක් බිට්කරගන්න.එයට සීනි එකතු කර ගනිමින් හොඳින් ක්‍රීම් වනතුරු බිට් කරගන්න.

එම මිශ්‍රණයට වරකට එක බිත්තරය බැගින් එකතු කර මින් හොඳින් බිට්කරගන්න.වැනිලා එකතු කර ගන්න.

බේකින් පවුඩර් සහ පිටි හොදින් පෙරේනයකින් කිහිප වරක් හලාගන්න එම පිටි මිශ්‍රණය බටර් හා බිත්තර මිශ්‍රණයට ටික ටික එකතු කර ගනිමින් ස්පැතියුලා හෝ පැතලි හැන්දකින එක් අතකට පමණක් කවලම් කරමින් කරකවමින් හොඳින් මිශ්‍ර කර ගන්න

එම අතර වාරයේ දීම කිරි ටික ටික එකතු කර ගන්න.